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天水茶房

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地址：
電話：
營業時間：11:00~21:00
信用卡：無	座位數：50~60
折扣說明：會員持卡消費現金九折

在1997年底，天水茶房在北埔老街上創立，木造的屋舍，泛著濃濃的古意，樑柱旁簡單的花草造景，增添活潑的視覺；旁邊擺著多組擂茶缽與擂茶木棍，更有畫龍點睛之美。天水茶房是由兩間透天屋合併一起的兩開間店面，一間供應著櫃台及兩張桌子，另一間有大小不一的桌椅，提供客人品茗、擂茶。牆面有著特殊的裝飾，一面擺著北埔老街內重要景點的解說牌，另一面是非常具藝術感慈天宮的未完成炭筆畫，有著一股幽幽的美。

最具特色就是傳統客家擂茶，配方廣東陸和縣與的完全相同，是一種鹹口味的擂茶，分為湯、菜、飯三部份，湯的製作是將茶葉、花生、白黑芝麻、南瓜子、松子、香菜一起磨過，再加入少量開水將擂茶化開；菜則是蝦米炒芹菜及碎脯；飯以玄米作代表。食用時先將菜放到碗裏，淋上磨好的湯後，再加上玄米，略為攪拌之後，便可食用，入口非常香又有咬勁，出乎想像之外。除了傳統客家擂茶，還有改良式的擂茶、義式咖啡、飲料、冰品、冷熱擂茶、坑口飯、坑口炸蛋等，都別具特色。

平均消費：180~250/人
推薦料理：客家擂茶、坑口飯、坑口炸蛋等
導航座標：東經 121∘03’25” 北緯 24∘41’58”

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