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香宜餐廳

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地址：
電話：
營業時間：11:30~14:30 17:30~ 24:00
信用卡：可	座位數：30~45
折扣說明：

夜晚充滿喧嘩的人聲，已代替了日式平房林立、綠意濃郁的安靜小巷，轉過幾個蜿蜒的巷弄，才發現幾乎被眩目的招牌掩蓋的香宜。進入望似深遂的地下室，掩住大門，也關上了外界的吵嚷。流露年歲的舒適座椅，提供數十年如一日的正統德國料理，將顧客的心思彷彿也拉回20多年前。
香宜德國料理為台灣第一家德國餐廳，歷經數十個寒暑，現在已成為許多社會成功人士學生時代所留下的美好回憶，或是外籍人士旅台期間品嚐家鄉味的休憩處。餐廳業者秉持「一日餐廳，百年餐廳」的德國精神持續不斷地為顧客做出美味的德國佳餚，同時在多年老店的口碑之下，不僅自求提升服務品質，期使顧客能在消費用餐時有如在家用餐的感覺。

香宜德國料理成立於西元1977年，最初由一群瑞士駐華外商合資經營，由瑞士主廚 Toni Gruniger掌廚，當時的經營理念主要是針對來台的外商提供一個聊天聚會之場所。經營之初所提供的餐點是以南德巴伐利亞及瑞士菜為主，一直到現在仍堅持以當初提供的傳統南德家鄉菜及瑞士菜為主，為維持正統德式料理，店內所選用的食材包括蔬菜在內都是自歐洲空運進口，並且堅持傳統製作方法製作出一道道正統德國菜，店內無論裝璜到豐富的菜單都是由德國人所設計規劃完成。

推薦料理：烤豬腳、牛肉捲、蒜味羊排。
飲食指南：餐廳裡供應各種德國啤酒千萬不可錯過。

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