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花蓮糖廠‧光復糖廠

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花蓮光復糖廠古名上大和，而現今有個浪漫的別名，叫做漪漣園。在製糖產業逐漸沒落下，各糖廠紛紛轉型，以其他的經營模式與內容尋找另一片春天。而建立於民國9年的光復糖廠，算是歷史悠久的老建築了。憑藉著位居花蓮縣南北中間地帶的優勢，多元經營出餐廳、遊樂中心、蘭花展售、及糖史相關文物館，進而成為花蓮旅遊中的熱門景點。

許多遊客而到光復糖廠，完全是為了它那久享盛名的冰品。由於光復地區水質清甜優良，再加上糖的品質控制優良，因此糖廠的冰品特別好吃，再加上價格便宜，多年來廣受普羅大眾喜愛，販賣區前等著買冰領冰的總是絡繹不絕。糖廠另一特色，就是在園區理的鯉魚池，色彩斑斕體型龐大的鯉魚完全不怕生人，並且酷愛吃冰，引起遊客嘖嘖稱奇紛紛以冰餵魚，這也是另一種別的地方看不見的特色。

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