You are in  Wine  LIFETRAVELWORLDSFOODSBOOKSWINENEWSHOMEHELP

 


葡萄酒網首頁

葡萄酒入門

葡萄酒歷史
耕種與釀造
品嚐葡萄酒
葡萄酒與健康
當美酒遇上美食
常見相關詞彙
世界酒國風華

法國 FRANCE

德國 GERMANY

»

義大利 ITALY
西班牙SPAIN
希臘 GREECE
奧地利AUSTRIA
葡萄牙PORTUGAL
匈牙利HUNGARY
美國 U.S.A
加拿大 CANADA
智利 CHILI
澳洲 AUSTRALIA
紐西蘭NEWZEALAND
阿根廷ARGENTINA 

版權所有品味資訊
圖文嚴禁轉載引用

義大利葡萄酒標常見字彙 作者:陳千浩

Abbocato甜酒
Amabile微甜酒
Amaro略帶苦味的酒
Annata年
Ascutto干酒,也就是不含糖份的意思。亦寫成Secco
Asti氣泡葡萄酒
Botti木桶
Cantina酒莊/酒窖/酒廠
Classico古典,用於DOC或是DOGG,產區名稱後冠以此字
,表示該產區地勢最優越的地方。
Vigneto/Vigna特定之葡萄田
Commerciante葡萄酒之中盤商
Dolce甜
Fusto木桶
Invecchiamento陳釀 
Imbottigliato dal viticultore或是Imbottiglato all' origine
意指著葡萄酒為酒農自行於酒莊內裝瓶的
Imbottigliato dalla cantina sociale
印有此標示的葡萄酒為大型葡萄酒廠所釀製
Imbottigliato dai produttori Riuniti
印有此標示的葡萄酒為葡萄酒農合作社所共同釀製裝瓶的
Millesimo葡萄酒之年份
Nel' Origine在酒莊內完成裝瓶
Prodotta產製
Quercia橡木
Secco干葡萄酒
Demi-Sec半干葡萄酒
Extra-Dry特干葡萄酒
Straveccio陳酒
Superiore
一般指葡萄酒的酒精濃度高於法定最低標準的葡萄酒或經過兩年以
上橡木桶培養儲存。
Spumante氣泡葡萄酒
Tappo軟木塞
Tenuta葡萄酒莊
Uva葡萄
Vendemmia葡萄收成 
  Vite葡萄樹
Vigneto葡萄田
Vino Blanco白葡萄酒
Vino Roso玫瑰紅酒
Vino Tinto紅葡萄酒
Vino da Tavola日常餐酒     

   新世代葡萄酒作家─ 陳千浩 
 
2 月 7 日出生 
彰化縣人
陳千浩個檔案
  探索葡萄酒的生命根源
  帶您進入繽紛多彩的味覺饗
宴世界
 

閱覽專業的葡萄酒資訊─免費!
因為我們深信知識─無價!

 

 
 

建議閱讀:
>義大利葡萄酒標常見字彙
>歐洲葡萄酒起源
>歐洲葡萄酒起源─
 羅馬葡萄酒

 
 

>葡萄農一年的工作
>法國FRANCE 葡萄酒歷史

 
  >法國FRANCE〈葡萄酒等級標示法規
>法國葡萄酒主要產區
>香檳區Champagne歷史
>勃根地的歷史
 
   
「網路廚房」網站家族是全球第一個華人中文「網路上的廚房」!